Kacang Buncis

Kacang Buncis (Phaseolus Vulgaris)

• Tumbuhan kekacang yang berbuah dan sangat kaya dengan kandungan protin.
• Berasal dari Amerika Tengah dan Amerika Selatan.
• Tumbuh melilit,akar tunjang dan sisi yang panjang dan memerlukan pancang untuk memanjat.

Jenis

• Terdapat 2 jenis yang ditanam iaitu rimbun dan memanjat.
• Biasa ditanam dinegara ini ialah jenis memanjat 2 varieti dipilih oleh Mardi iaitu :

       i). MBK1

• Berbiji hitam,berbatang keperangan dan berbunga ungun.Jenis ini yang biasa ditanam dan disyorkan oleh Mardi.

     ii). MBK 2

• Berbiji kemerahan,berbatang kehijauan dan berbunga putih.Biasanya ditanam di Utara dan Melaka.

Tanah

• Boleh ditanam berbagai jenis tanah daripada pasir peroi hingga kepada tanah liat.
• Tanah yang gembur,subur,baik salirannya dan pH 5.5 - 6.8 adalah paling sesuai untuk penanamannya.

Menanam

• Tanam 4 biji benih selubang dalam dua barisan dengan jarak 0.6m antara baris dan 0.5m antara pokok.
• Setelah anak benih cambah dan membesar tinggalkan 2 pokok selubang sahaja.
• Sebanyak 9.5 kg biji benih diperlukan kawasan eluas 0.4 ha.

Menyedia junjung

• Untuk menghasilkan hasil yang tinggi kacang buncis perlu diberi junjung.
• Sokong anak-anak tanaman yang berumur 3 minggu dengan menggunakan kayu pancang berukuran 1.8-2.4 m.
• Condongkan kayu-kayu sokongan supaya bertentangan dan ikat dibahagian atas.
• Kemudian lentangkan kayu-kayu pada tiap-tiap sudut yang bertemu.
• Pastikan anak-anak tanaman melilit kayu sokongan.
• Cara lain ialah guna sistem trelli atau pukat.

Membaja

• Guna baja asas,baja tahi ayam,sebanyak 7 tan untuk 0.4ha.
• Tabur baja dalam satu parit di tengah batas atau tabur rata-rata di atas batas dan gaulkan dengan tanah.
• Selain itu,baja kimia NPK 15:15:15 juga boleh digunakan sebanyak 400kg/0.4 ha.
• Baja ini dibahagikan kepada 3 kali pembajaan iaitu pada minggu ke 2,4 dan 6 selepas menanam.

Merumput

• Lakukan kawalan rumpai sepanjang masa bagi mengelakkan persaingan tanaman dengan rumpai.

Memungut hasil

• Hasil boleh dikutip 7 minggu selepas menanam.
• Kutip kacang sebelum matang iaitu sebelum biji terbunjul.
• Kutip 2-3 hari sekali dalam masa 3 minggu.
• Hasil dianggarkan 4,235kg bagi 0.4 hektar.